En estas fechas tan señaladas, la Fundación Grupo Premium reafirma su compromiso con la comunidad, uniendo fuerzas con dos asociaciones ejemplares para llevar esperanza y calidez a quienes más lo necesitan. Hoy, 24 de diciembre, en plena Nochebuena, tuvimos el honor de colaborar con Ángeles de La Noche y Asima, entregando 75 menús solidarios: 60 para Ángeles de La Noche y 15 para Asima.
Ambas organizaciones, gracias a su admirable labor, se han encargado de distribuir estos menús entre personas en situación de vulnerabilidad, esta colaboración nos ha permitido juntos, hacer de esta Nochebuena una noche especial para muchas personas, transmitiendo mucho más que buenos deseos.
Los Ángeles de La Noche es una asociación sin ánimo de lucro con una misión clara: garantizar que aquellas personas más desfavorecidas y en situación de vulnerabilidad, tengan acceso a una comida digna todos los días. Desde su creación, esta organización ha ofrecido un refugio de esperanza a quienes enfrentan dificultades, proporcionándoles alimentos y apoyo emocional, en su incansable labor ha beneficiado a miles de personas de Málaga, haciendo frente a la pobreza y la exclusión social desde la solidaridad.
A su vez, ASIMA, una asociación comprometida con la lucha contra el VIH, brindando apoyo a las personas afectadas y trabajando para reducir el estigma asociado con esta enfermedad. A través de sus programas, ASIMA, no solo proporciona recursos y asistencia médica, sino que también promueve la educación y sensibilización en la sociedad, creando un entorno más inclusivo y comprensivo con las personas que padecen del sida.
Un Menú Cargado de Sabor y Generosidad
El menú solidario preparado para esta ocasión especial fue cuidadosamente elaborado gracias a la colaboración y dedicación de nuestros proveedores: la preparación de los platos principales ha sido posible gracias a las aportaciones de Román y Martos, Picking, mientras que Mazzoco ha proporcionado los ingredientes necesarios del postre.
Este menú solidario de Navidad consistió en:
- Entrante: Sopa de pescado y calamar con hierbabuena, un plato reconfortante y lleno de tradición.
- Plato principal: Carrillada de cerdo teriyaki con patatas revolconas, combinando el sabor de la cocina casera con un toque moderno.
- Postre: Tarta de queso payoyo con fresas y nata, cortesía de Mazzoco, para aportar el toque dulce perfecto para cerrar el menú.
Unidos por una Buena Causa
La colaboración con Ángeles de La Noche y Asima en esta iniciativa solidaria nos recuerda la importancia de trabajar juntos para que podamos alcanzar aun a más personas. Ambas asociaciones son ejemplos vivos de cómo el esfuerzo colectivo puede transformar vidas.
Nuestro Compromiso continúa en 2025
Desde la Fundación Grupo Premium, queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a todos los que han hecho posible esta acción solidaria tan necesaria en La Navidad, una época para reflexionar sobre la importancia de compartir, ayudar y colaborar con las personas. Por ello, nos sentimos orgullosos de haber contribuido en hacerla más especial para muchas personas.
Nuestro compromiso con la comunidad sigue siendo firme, y esta iniciativa es solo el principio de muchas más acciones solidarias. Seguiremos trabajando de la mano de asociaciones y colaboradores para construir un futuro más solidario, lleno de oportunidades y esperanza
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